Detalles Categoria: Postres Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Pocas Dificultad: Normal Metodo: Tradicional
Ingredientes
fresón 100 gramos mango 1 unidad kiwi 1 unidad naranja 1 unidad piña 2 rodajas grosella roja 50 gramos té verde a la menta 2 tazas agar agar 1/2 cucharadita azúcar al gusto
Receta:
Preparar las frutas: lavar el fresón y las grosellas y escurrir; pelar el mango, el kiwi y la naranja. Cortar la piña en daditos, al igual que el resto excepto las grosellas.Hacer el té como siempre; colarlo, endulzar al gusto y ponerlo en un cacito, añadir el agaragar y cocer 1-2 minutos, removiendo con una cuchara y apartar. Repartir las frutas en cuencos y verter la gelatina antes de que espese. Dejar en el frigorífico hasta el momento de servir.