Detalles Categoria: Bebidas Nº personas: 6 Tiempo: Origen: Ecuador Calorias: Normal Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
tamarillo (pulpa) 200 gramos azúcar 200 gramos agua 1 litro
Receta:
Licuar los tamarindos hasta conseguir 200 g de pulpa. Si lo desea, también puede comprarla hecha.
Verter en la licuadora junto con el azúcar y el agua.
Batir todo bien y verterlo en una jarra de servir. Introducir la jarra en el frigorífico hasta el momento de servir. Si no estuviera suficientemente frío, añadir hielo en el último momento.
