Flautas

flautas
Detalles
Categoria: Otros
Nº personas: 6
Tiempo:
Origen: México
Calorias: Pocas
Dificultad: Dificil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
carne de cerdo 500 gramos cebolla mediana 2 unidades laurel 2 hojas tomate 3 unidades almendra picada 2 cucharadas perejil picado 1 cucharadita tortilla (para taco) 24 unidades aceite 4 cucharadas sal al gusto


Receta:
Lavar la carne y ponerla en una cacerola con una cebolla, el laurel y sal. Cubrir con agua y cocer a fuego medio hasta que esté tierna.Retirar la carne de la cacerola y deshilacharla. Reservar.Freír las flautas en aceite caliente hasta que estén doradas por todos lados. Servirlas acompañadas al gusto, con ensalada, salsa picante, etc.


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