Detalles Categoria: Pan, BollerÃa y ConfiterÃa Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Muchas Dificultad: Normal Metodo: Microondas
Ingredientes
huevo 4 unidades seta de cardo 600 gramos leche 1 taza nata líquida 2 tazas diente de ajo 2 unidades mantequilla 3 cucharadas cebolla 1 unidad caldo 1 taza vino blanco seco 1 cucharada perejil picado 1 cucharada sal al gusto pimienta blanca m
Receta:
Limpiar bien las setas y poner 350 g en una cazuela de vidrio con 2 cucharadas de mantequilla, los ajos picados y el perejil. Llevar al microondas y conectar a potencia máxima 5 minutos. Batir los huevos con 1 taza de nata y la leche, salpimentar y añadir a las setas. Triturar y pasar por un chino; verter en flaneritas engrasadas con mantequilla. Cocer durante 4-5 minutos, colocando los recipientes en círculo dentro del microondas.
