Filetes de pollo al grattin.

Detalles
Categoria: Carnes
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: España
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Ingredientes
4 pechugas de pollo bien cortadas mostaza bayonesa queso en lonchas queso fundido bacon o jamon de york.


Receta:
se lavan bien las pechugas de pollo, despues se corta el bacon o el jamon en pequeñas tiras y se colocan encima de los filetes de pollo, despues se le coloca encima unas lonchas de queso, se hace una salsa con la mostaza y la bayonesa sin que quede ningun grumo y se la esparce por encima del queso en lonchas y seguido de esto se le añade el queso rallado. se mete todo a gratinar en el microondas, unos minutos hasta ver que el queso se dora, entonces lo sacamos y estara listo para degustar.


la salsa no puede tener ningun grumo, ni puede quedar espesa, puesto que seria muy empalagosa.


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