Festival de sandía al cava

festival de sandía al cava
Detalles
Categoria: Postres
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: Internacional
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Metodo: Microondas
Ingredientes
sandía pequeña 1 unidad uva negra 100 gramos uva verde 100 gramos melocotón 1 unidad pera limonera 1 unidad azúcar 30 gramos hierbabuena 1 ramillete zumo de limón 1/2 unidad cava 1 taza


Receta:
Cortar la sandía en forma de cesta.Extraer la pulpa con cuidado. Pelar las uvas, quitar las semillas y colocarlas en un cuenco con la sandía sin pepitas. Pelar el melocotón y la pera y trocearlo. Colocar con las frutas.Poner el zumo de limón en un cuenco con la hierbabuena y el azúcar. Cocer en el microondas a máxima potencia 1 minuto. Verter sobre las frutas, revolver con cuidado y macerar 1 hora. Para servir, llenar la sandía y verter el cava sobre las frutas.


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