Detalles Categoria: Pan, BollerÃa y ConfiterÃa Nº personas: 10 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Normal Dificultad: Normal Metodo: Tradicional
Ingredientes
huevo 1 unidad mantequilla 50 gramos vino dulce 2 cucharadas levadura en polvo 1/2 cucharadita azúcar moreno 50 gramos harina 150 gramos fruta escarchada picada 200 gramos sal al gusto zumo de naranja 1 taza zumo de limón 1 taza azúcar glass
Receta:
Poner en un robot o batidora, todos los ingredientes, excepto los zumos, el azúcar glas y los colorantes y mezclar bien.
Dividir la masa obtenida en bolitas y ponerlas en una placa del horno, untada con mantequilla.
Cocer por tandas, a horno medio durante 10-15 minutos. Sacarlas y dejarlas enfriar.