Detalles Categoria: Aves Tiempo: Tiempo coccion: Origen: Méjico Calorias: Normal Dificultad: Normal
Ingredientes
8 Fajitas de maiz 1 Pimiento morrón grande 2 Pimientos verdes Media cebolla grande 1 kg de tomate natural triturado Tabasco 1 kg pechuga de pollo
Receta:
Hacer el sofrito con la cebolla y los pimientos troceados hasta que se dore. Despues añadir la pechuga cortada en trozos pequeños. Tenerla un par de minutos a fuego medio, y añadir el tomate. Cuando este todo en su punto, añadir el tabasco a gusto del consumidor. Por otra parte tostar las tortitas, lo justo para que cojan color dorado, y se puedan doblar aun.
Recomiendo en lugar del tabasco, la salsa sazonadora de old el paso, o es su defecto Avecrem Pollo.
