Espárragos verdes a la plancha
Ingredientes
espárrago verde 1 manojo jamón de york 100 gramos tomate cherry 4 unidades aceite de oliva virgen 1 cucharada sal maldon al gusto
Receta:
Quitar la parte dura de los espárragos, lavarlos y escurrirlos. Calentar 1 cucharada de aceite en una sartén antiadherente y asar los espárragos a fuego medio, hasta que estén tiernos. Añadir la sal y servir con lonchitas de jamón y tomatitos. Decorar al gusto.
