Detalles Categoria: Pastas Tiempo: Tiempo coccion: Origen: España Calorias: Normal Dificultad: Normal
Ingredientes
500 gr de espaguetis 1/4 de gambas 1 calamar grande 1 cebolla gordita 5 ajos 1 cucharada sopera de mantequilla 1 hoja de laurel.sal queso parmesano.
Receta:
Se cuece los espaguetis,en una cacerola,con la mantequilla,laurel,un trozo de cebolla y bastante sal,a continuacion se pelan las gambas,se arregla el calamar,se pica la cebolla y los ajos,y se apartan,cuando ya esten cocidos al dente los espaguetis,se echan en un escurridor y se enfrian echandole agua.en una sarten se va friendo la cebolla y los ajos juntos,cuando esten doraitos,se le echa el calamar,y se deja freir,a continuacion las gambas y por ultimo los espaguetis,se mezcla todo junto se sazona y se les da una vueltecitas.Se sirven con queso parmesano por lo alto.
A esta receta se le puede añadir todo el pescado sin raspas q se quiera y todo el marisco,saldra riquisimo
