Detalles Categoria: Pastas Nº personas: 4 Tiempo: Origen: España Calorias: Normal Dificultad: Fácil Metodo: Microondas
Ingredientes
espagueti 250 gramos champiñón 200 gramos cebolla 150 gramos ajo prensado 1 unidad bacon (picado) 100 gramos aceite de oliva 5 cucharadas perejil (picado) al gusto queso parmesano rallado al gusto pimienta negra molida al gusto sal al gusto
Receta:
Cocer 9 minutos la pasta en agua hirviendo salada, con 1 cucharada de aceite, al máximo del microondas. Dejar reposar 2 minutos dentro del microondas y escurrir. Cocinar 4 minutos el aceite, el ajo y la cebolla. Agregar el jamón y cocinar 1 minuto mas. Añadir los champiñones limpios y fileteados, y cocinar 5 minutos. Salpimentar. Mezclar con la pasta, espolvorear con el perejil y el queso rallado y servir.