Detalles Categoria: Ensaladas Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Pocas Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
lechuga 1 unidad palmito 100 gramos queso de burgos 100 gramos avellana 50 gramos aceite de oliva virgen 4 cucharadas vinagre de manzana 1 cucharada sal marina al gusto
Receta:
Lavar la lechugar y escurrirla; trocearla y colocarla en una ensaladera con el queso en dados. Incorporar los palmitos en rodajas. Mezclar las avellanas picadas, sal, aceite y vinagre y regar la ensalada.