Detalles Categoria: Otros Tiempo: Tiempo coccion: Origen: España Calorias: Normal Dificultad: Fácil
Vegetariana
Ingredientes
Escarola Nueces Pasas Queso fresco de Burgos Manzana Aceite sal vinagre
Receta:
Se pican la escarola y manzana. El queso se corta en cuadraditos y se mondan las nueces.
Se junta todo en un recipiente adecuado: escarola, nueces, pasas, queso y manzana. A continuación, se adereza muy suavemente, con muy poca sal, poquísimo acite y un chorreon corto de vinagre.
