Detalles Categoria: Pastas Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Normal Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
codito de pasta 300 gramos tomate maduro 2 unidades albahaca fresca 1 cucharada atún en aceite 100 gramos alcaparra 1 cucharada pimiento morrón 1 unidad mostaza 1 cucharadita aceite de oliva 6 cucharadas vinagre 1 cucharada sal al gusto
Receta:
Cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal, hasta que esté "al dente". Escurrirla y ponerla en una ensaladera. Agregar los tomates, pelados y picados, la albahaca, picada, el atún, desmenuzado, las alcaparras y el pimiento, picado. Revolver todo bien.
Mezclar en un recipiente la mostaza, el aceite y el vinagre. Sazonar y verter sobre la ensalada. Mezclar todo bien y dejar enfriar. Servir.
