Detalles Categoria: Ensaladas Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Muchas Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
arroz de grano largo 300 gramos gamba 150 gramos atún en aceite 75 gramos mejorana picada 1/2 cucharadita mayonesa 1 1/2 taza cebollino picado al gusto sal al gusto
Receta:
Cocer las gambas en agua salada hirviendo durante 1 minuto. Escurrirlas, pelarlas y
reservarlas. Colar el caldo midiendo doble volumen que el del arroz. Poner a hervir el caldo y añadir el arroz, previamente lavado. Cocerlo durante 20 minutos. Escurrirlo, lavarlo y dejar entibiar. Colocar el arroz en una ensaladera y añadir el resto de los ingredientes. Mezclar y
servir.
