Detalles Categoria: Otros Tiempo: Tiempo coccion: Origen: Argentina Calorias: Normal Dificultad: Normal
Ingredientes
1 pechuga de pollo 200 g. de lechuga 2 rodajas de pan frito 1 huevo jugo de 1/2 limon 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de vinagre 2 cucharadas de aceite sal y pimienta a gusto
Receta:
Lavar bien y cortar en trozos la lechuga.
Cortar en cubos las rodajas de pan frito.
Hervir las pechugas de pollo y cortarlas en trozos.
Hervir durante 1 minuto el huevo y colocar en agua fria.
Luego batir el huevo ligeramente, agregarle el aceite, sal, pimienta, vinagre y por ultimo la mostaza.
Colocar en una fuente la lechuga, en el centro el pollo, el pan y rociar con el resto de la preparacion.
