Detalles Categoria: Ensaladas Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Pocas Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
lechuga 1/2 unidad lollo rosso 1/2 unidad tomate 2 unidades pepino 1 unidad zanahoria 1 unidad rabanito 6 unidades aceite de oliva virgen 5 cucharadas vinagre de jerez 2 cucharadas sal al gusto
Receta:
Lavar las lechugas, escurrirlas y trocearlas; pelar los tomates, el pepino y la zanahoria; lavar los rabanitos. Colocar las lechugas en una fuente, el tomate troceado, el pepino en rodajas finas, la zanahoria en lonchas o rodajitas y los rabanitos. Mezclar en un bote con tapa la sal, el aceite y el vinagre, y cuando esté emulsionado, aliñar la ensalada.
