Detalles Categoria: Aperitivos y Entremeses Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Galicia Calorias: Normal Dificultad: Normal Metodo: Tradicional
Ingredientes
harina 200 gramos vino blanco 1/4 taza aceite de oliva 1/2 taza sal 1 pizca bicarbonato 1 pizca bonito en aceite 150 gramos tomate frito 5 cucharadas yema de huevo cocida 1 unidad
Receta:
Por último, extender la masa con un rodillo sobre una superficie plana y enharinada e ir poniendo montoncitos de relleno con una cucharilla para que las empanadillas queden pequeñitas para aperitivo. Freír en abundante aceite caliente y escurrir sobre papel absorbente. Servir calientes.
