Detalles Categoria: Pan, BollerÃa y ConfiterÃa Nº personas: 6 Tiempo: Origen: Asturias Calorias: Muchas Dificultad: Normal Metodo: Tradicional
Ingredientes
harina 500 gramos leche 1/3 taza aceite de oliva 1/3 taza levadura prensada 20 gramos huevo 1 unidad salmón 400 gramos cebolla grande 1 unidad seta de cardo 200 gramos aceite de oliva 4 cucharadas yema de huevo 1 unidad sal al gusto pimienta
Receta:
Dividir la masa en 2 partes y extenderlas en una mesa enharinada. Forrar el fondo de una placa de horno y colocar el relleno frío y escurrido. Cubrir con un enrejado hecho con el resto de la masa y sellar los bordes. Adornar a su gusto y pintar con la yema batida. Calentar el horno y cocer la empanada a media potencia unos 30 minutos.
