Detalles Categoria: Postres Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Colombia Calorias: Normal Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
durazno chileno 9 unidades azúcar 3 tazas agua 1/2 taza
Receta:
Preparar un almíbar con el azúcar y el agua.
Colocar los duraznos en una cacerola y verter agua hasta cubrirlos. Cocer a fuego medio hasta que comiencen a cocer. Retirar del fuego y dejar enfriar en esta misma agua.
Poner los duraznos escurridos en la mitad del almíbar y cocer a fuego lento. A medida que el almíbar se seque, agregar el resto. Dejar enfriar en el frigorífico 1 hora y servir.