Detalles Categoria: Otros Tiempo: Tiempo coccion: Origen: Colombia Calorias: Normal Dificultad: Fácil
Vegetariana
Ingredientes
1 libra de azúcar 6 huevos 1 taza de agua 1 taza de jugo de naranja
Receta:
Ponga a hacer un almibar con el agua y el azúcar. Bata las claras a punto de nieve, agregueles las yemas y revuelva bien. Echelos en el almibar bajando el fuego para que no se derrame. Con una cuchara ir dando la vuelta a medida que el huevo se cocine y cuando se vea bien cocido y sin casi espuma se baja y se le rocia el jugo de naranja.