Detalles Categoria: Sopas y cremas Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Pocas Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
haba congelada 250 gramos patata 1 unidad puerro 2 unidades aceite de oliva virgen 1 chorrito sal marina al gusto
Receta:
Calentar 1 litro de agua y cuando comience a hervir añadir las habas y los puerros y la patata, limpio y troceado. Cocer a fuego suave hasta que todo esté tierno. Triturar con la batidora, sazonar y al servir, añadir un chorrito de aceite.
