Crema de fresón

crema de fresón
Detalles
Categoria: Postres
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: Internacional
Calorias: Pocas
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
fresón 500 gramos yogur natural 1 unidad nata líquida 1/2 taza leche condensada 4 cucharadas azúcar glas 1 cucharada


Receta:
Lavar el fresón y quitar las hojitas verdes; escurrir y apartar 4 para decorar.
Poner la mitad del fresón en el vaso de la batidora y batir con el yogur y la leche condensada. Batir bien hasta conseguir una crema suave y homogénea. Partir el resto del fresón en trocitos pequeños y mezclarlo en un cuenco con la crema. Montar la nata con el azúcar y repartirla en copas, sobre la crema preparada y decorar con un fresón.


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