Crema de calabacines de concha

Detalles
Categoria: Legumbres, Hortalizas y Verduras
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: España
Calorias: Normal
Dificultad: Fácil

Vegetariana
Ingredientes
1kg. de calabacines 1/2 kg. de patatas nata liquida 200 cl. 3 quesitos sal al gusto


Receta:
Se pelan y trocean los calabacines, se pelan y trocean las patatas, se ponen a cocer en una olla con poca agua, solo cubrir escasamente los ingredientes.
Se pasa todo por la batidora añadiendo los tres quesitos y la nata liquida, se añade la sal al gusto, se puede presentar con unos costrones de pan frito.

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