Pelar el melocotón y partirlo en trocitos. Hacer bolitas del melón. Lavar y quitar las hojitas verdes del fresón y trocearlo. Poner todas las frutas en un cuenco con el cava y la cucharada de azúcar; tapar con film de cocina. Dejar macerar en el frigorífico 1 hora.
Montar la nata con el azúcar.Repartir la fruta en copas y decorar con la nata montada y frutas al gusto.
