Detalles Categoria: Carnes Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Madrid Calorias: Normal Dificultad: Fácil Metodo: Microondas
Ingredientes
chuleta de cerdo 4 unidades ajo 1 unidad crispis 4 cucharadas pimentón dulce 1 cucharadita perejil 1 ramillete huevo 1 unidad sal al gusto pimienta molida al gusto
Receta:
Lavar las chuletas y secarlas con papel absorbente. Salpimentar las chuletas. Colocar los crispis entre 2 láminas de plástico y aplastarlas con un rodillo para molerlas. Colocar los crispis en un plato y mezclar con el pimentón y él perejil picado. Batir el huevo en un plato y pasar las chuletas por él. Pasarlas a continuación por los crispis y colocarlas en una fuente, preferiblemente sobre una rejilla apropiada para el microondas. Introducir en el microondas y cocinar 5 minutos al máximo. Dejar reposar 2 minutos dentro del microondas y servir.
