Detalles Categoria: Carnes Nº personas: 4 Tiempo: Origen: España Calorias: Normal Dificultad: Normal Metodo: Tradicional
Ingredientes
chuleta de cerdo 4 unidades ajo 6 unidades limón 1/2 unidad perejil 1 ramillete aceite de oliva 2 cucharadas sal al gusto pimienta molida al gusto
Receta:
Lavar las chuletas, secarlas, salpimentarlas y colocarlas en una fuente. Cubrir las chuletas con el zumo del limón, los ajos y el perejil picados. Tapar y dejar en el frigorífico durante 1 hora. Calentar el aceite en una sartén y freír las chuletas hasta que estén doradas por ambos lados. Servir enseguida.
