Detalles Categoria: Otros Tiempo: Tiempo coccion: Origen: Brasil Calorias: Normal Dificultad: Fácil
Vegetariana
Ingredientes
1 kilo de chuletas de ternera 4 dientes de ajo machacados 1 cucharadita de sal 1 " " de pimienta blanca 2 cucharadas de perejil italiano cortado 4 huevos batidos 2 tazas de migajas de pan 1/2 taza de aceite vegetal para freír
Receta:
Untar por ambos lados de las chuletas ajo, sal, pimienta y el perejil italiano, pasarlo por los huevos batidos y luego por el recipiente que contiene las migas de pan, ponerlas en la sartén a medio fuego por 3 minutos o hasta dorar. Servir con la salsa de limón y pimienta.