Detalles Categoria: Otros Tiempo: Tiempo coccion: Origen: Guatemala Calorias: Normal Dificultad: Fácil
Vegetariana
Ingredientes
6 tomates 1/2 manojo de cilandron 1/2 cebolla 1 limon sal al gusto chile jalapeno o cerrano al gusto
Receta:
Deje caer los tomates en agua hirviendo por cinco minutos. Una vez se les cae la piel los puede sacar y machacarlos bien. Se pica la cebola y el cilantro, se le deja caer la sal y el limon y si gusta agreguele el chile tambien. Es delicioso sobre carne asada.