Champiñones al cebollino
Ingredientes
champiñón 400 gramos mantequilla 3 cucharadas zumo de limón 1/2 unidad cebollino 1 ramillete sal al gusto pimienta molida al gusto
Receta:
Limpiar los champiñones quitándoles toda la tierra, lavarlos si es necesario y laminarlos.
Poner los champiñones y la mantequilla en una cazuela de vidrio o loza, rociar con el zumo de limón y llevar al microondas, a máxima potencia 10 minutos removiendo una vez a lo largo del proceso. Salpimentar, espolvorear con el cebollino picado y servir con picatostes.