Chalotas a la francesa
Ingredientes
chalota 1/2 kilo margarina 25 gramos azúcar 50 gramos sal 1 pizca pimienta molida 1 pizca
Receta:
Colocar las chalotas, la margarina, el azúcar, la sal y la pimienta en un cuenco de vidrio. Introducir en el microondas y conectar 5 minutos. Mover con una cuchara de madera, tapar y conectar de nuevo 4 minutos.Esta receta además de como principal, resulta adecuado como acompañamiento.
