Carpaccio

Detalles
Categoria: Aperitivos y Entremeses
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: Italia
Calorias: Normal
Dificultad: Fácil

Vegetariana
Ingredientes
medio kilo de carne de buey en una pieza aceite un trozo de queso parmesano pimienta negra sal limón


Receta:
tener la carne bien fría y de primera calidad
cortarla en láminas muy finas (Transparentes) y extenderlas en una fuente
rocíar con aceite y cubrir con lonchas finas de parmesano
Echar sal y pimienta
rociarlo con limón


Otras recetas de Aperitivos y Entremeses


Champiñones serranos

Chaparritas (peq.)

Pan de jamon

Mejillones fritos

Zona-recetas.com © 2022