Detalles Categoria: Aperitivos y Entremeses Tiempo: Tiempo coccion: Origen: Italia Calorias: Normal Dificultad: Fácil
Vegetariana
Ingredientes
medio kilo de carne de buey en una pieza aceite un trozo de queso parmesano pimienta negra sal limón
Receta:
tener la carne bien fría y de primera calidad
cortarla en láminas muy finas (Transparentes) y extenderlas en una fuente
rocíar con aceite y cubrir con lonchas finas de parmesano
Echar sal y pimienta
rociarlo con limón
