Detalles Categoria: Pastas Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Francia Calorias: Normal Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
caracoles guisados 300 gramos caracolas de pasta 375 gramos salsa de tomate picante 1 taza sal al gusto aceite de oliva 1 cucharada
Receta:
Cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal y la cucharada de aceite, hasta que esté “al dente”. Escurrirla bien y colocarla en una fuente de servir. A continuación, calentar los caracoles bien y agregarlos a la pasta con la salsa de tomate caliente. Servir enseguida.Este plato se puede realizar para aprovechar un sobrante de caracoles guisados.
