Canapés de gambas

canapés de gambas
Detalles
Categoria: Aperitivos y Entremeses
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: Internacional
Calorias: Normal
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
gamba 16 unidades lechuga 1/2 cogollo mayonesa 1/2 taza pan de molde 8 rebanadas aceituna negra 8 unidades sal al gusto


Receta:
Cocer las gambas en agua hirviendo con sal 1 minuto; pelarlas y reservar. Cortar el pan en discos pequeños con ayuda de un cortapastas y untarlos con una capa fina de mayonesa.

Lavar la lechuga, secarla y picarla muy menuda; mezclarla con un poquito de mayonesa y repartirla sobre el pan. Colocar las gambas sobre ella. Adornar con el resto de la mayonesa y un trocito de aceituna negra. Servir


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