Detalles Categoria: Pescados y Mariscos Tiempo: Tiempo coccion: Origen: Filipinas Calorias: Normal Dificultad: Normal
Ingredientes
250gr calamar 1 cebolla grande 4 dientes de ajo Un chorrito de salsa de soja para cocinar 1 limón (el zumo) 5 cucharadas de aceite de girasol y sal
Receta:
Picar la cebolla y los ajos. Cortar los calamares en tiras de unos 2 cm.
Calentar el aceite en una cazuela de barro y sofreir la cebolla y los ajos. Añadir el calamar y la salsa de soja. Cuando esté cocido incorporar el zumo de limón y remover bien. Servir.