Calabacin albardado

Detalles
Categoria: Legumbres, Hortalizas y Verduras
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: España
Calorias: Normal
Dificultad: Fácil

Vegetariana
Ingredientes
calabacin huevos harina aceite sal


Receta:
hacer rodajas el calabacin y ponerle con sal
durante una o dos horas para que suelte el jugo
cuando haya soltado pasarle por harina y huevo y a continuacion albardarlo echarlo en el plato sobre papel para que absorba el aceite.


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