Café irlandés

café irlandés
Detalles
Categoria: Bebidas
N� personas: 2
Tiempo:
Origen: Irlanda
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional
Ingredientes
whisky 1/2 taza café cargado 1 taza azúcar moreno 2 cucharaditas nata líquida 1/2 taza


Receta:
Calentar las copas o tazas con agua caliente y secarlas. Poner una cucharadita de azúcar en cada una, repartir el whisky y el café muy caliente; mezclar con una cucharilla hasta que el azúcar se haya disuelto.




Batir la nata sin llegar a montarla del todo; verterla en las copas sobre la parte convexa de una cuchara sopera, para que la nata quede flotando y no se mezcle con el café. Se puede espolvorear con canela o cacao. Servir inmediatamente.


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