Café especiado

Detalles
Categoria: Cafés
Nº personas: 4
Tiempo: 15 minutos
Origen: Internacional
Calorias: Pocas
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional

café 2 tazas brandy 1/2 taza canela en rama 1 ramita clavo de olor 2 unidades pimienta negra en grano 2 unidades anís estrellado 1 unidad café grano 3 unidades azúcar moreno 2 cucharadas

Poner el brandy, el azúcar, la canela, los clavos, el anís estrellado y los granos de café en un cazo y calentarlo al fuego. Flambear, añadir el café caliente y remover con una cuchara, hasta que se apaguen las llamas.

Servir en una taza o copa de café, caliente.