café 1/2 taza brandy 3 cucharadas azúcar 1 cucharadita nata líquida 2 cucharadas cacao en polvo al gusto
Receta:
Calentar en un cacito el brandy con el azúcar, a fuego suave y verter en una taza o vaso; añadir el café caliente y la nata semimontada (verterla sobre la parte convexa de una cuchara sopera, para que quede flotando y no se mezcle con el café). Espolvorear con cacao y servir inmediatamente.