Detalles Categoria: Postres Tiempo: Tiempo coccion: Origen: Guatemala Calorias: Normal Dificultad: Fácil
Vegetariana
Ingredientes
1 taza de leche 2 huevos 2 tazas de arina 2 cucharaditas de royal 1/4 cucharadita de sal 2 tazas de aceite para freir 1 cucharadita de vainilla 1 taza de miel blanca o prepare su propia miel.
Receta:
En la leche bata los huevos, agregue poco a poco harina, royal y sal cernidos.
Calentar el aceite a fuego mediano. Hágalo en un trasto hondo. Cuando esté caliente, deje caer la masa por cucharadas (1 cucharada llena = 1 buñuelo). Cuando estén dorados de los dos lados, escurra, rocíe con miel suficiente y sirva calientes. Salen 18 buñuelos.
Preparación de la miel casera:
1 taza de agua
1 taza de azúcar
1 rajita de canela
1 cucharada de vainilla
Preparación:
revuelva los ingredientes y coloque en una olla onda, ponga al fuego y ya no revuelva, deje espezar y listo.
