Detalles Categoria: Postres Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Normal Dificultad: Normal Metodo: Tradicional
Ingredientes
piña en almíbar 2 rodajas kiwi 2 unidades fresón 150 gramos chocolate sin leche 200 gramos leche 2 cucharadas agua 1 cucharada
Receta:
Pelar los kiwis y cortarlos en trozos. Lavar los fresones, quitar las hojitas y cortarlos por la mitad o dejarlos enteros si son pequeños. Trocear la piña bien escurrida. Ensartar la fruta alternativamente en 8 pinchos de madera.Trocear el chocolate y derretirlo en un cazo al bañomaría con la leche hasta que esté bien derretido. Apartar del calor, agregar el agua y mezclar muy bien. Hacer unos adornos con el chocolate en 4 platos y colocar 2 pinchos en cada uno. Regar los pinchos de fruta con el chocolate y dejar en el frigorífico un ratito pata que el chocolate se endurezca un poco.