Detalles Categoria: Postres Tiempo: Tiempo coccion: Origen: Egipto Calorias: Normal Dificultad: Normal
Ingredientes
4 vasos de azúcar 2 vasos de trigo machacado 1/2 vaso de maicena Leche Frutos secos pasas agua de rosas
Receta:
1- Lavar el trigo.
2- Ponerlo en agua y dejar hervir, bajar la temperatura hasta que esté bien cocido.
3- Disolver la maicena en leche y azúcar, añadir al trigo moviendo hasta que tenga cuerpo y esté espeso.
3- Quitar del furgo, servir en platos , esparcir frutos secos.
4- Meter en frigorífico y servir frío.
"ashura" es un plato típico en egipto, especialmente el día 10 del mes de moharram, según calendario musulmán.
