Arroz mufalfal -pilaf-

Detalles
Categoria: Arroces
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: Bahrein
Calorias: Normal
Dificultad: Fácil

Vegetariana
Ingredientes
1 vaso de arroz 1 cebolla poequeña rallada 1 cuchara de aceite 1 vaso de tomate triturado / o salsa de tomate 1/2 vaso de agua Sal Pimienta y especias


Receta:
1- Freir la cebolla en el aceite hasta dorarla.
2- Añadir el tomate + el agua, la sal y las especias, dejar hervir
3- Añadir el arroz lavado, dejar hervir, bajar el fuego hasta que absorba toda el agua, volver a bajarlo al máximo y dejar cocer 25 minutos.


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