Arroz con cocacola
DetallesCategoria:
ArrocesNº personas: 4
Tiempo:
Origen: Colombia
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional
Ingredientes
arroz(lavado) 2 tazas aceite de oliva 2 cucharadas coca-cola 3 tazas agua 1 taza uva pasa 2/3 tazas sal 1 cucharadita
Receta:
Calentar el aceite en una cacerola y añadir el arroz. Sofreir revolviendo constantemente.
Verter la coca-cola mezclada con el agua y la sal. Cocer a fuego fuerte hasta que el arroz se seque un poco.
Añadir las uvas pasas y revolver para mezclar. Tapar la olla, poner el fuego al mínimo y cocer 5 minutos más Servir inmediatamente.