Detalles Categoria: Pan, BollerÃa y ConfiterÃa Nº personas: 8 Tiempo: Origen: Colombia Calorias: Normal Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
maíz trillado 500 gramos chicharrón de res 250 gramos sal al gusto
Receta:
Poner el maíz en remojo en agua fría y mantenerlo 5 días, cambiándola a diario. Transcurrido ese tiempo, escurrir y molerlo junto con los chicharrones y sal. Formar arepas con la masa y asarlas en una sartén o en una placa de horno.
