Alquequenjes en camisa

alquequenjes en camisa
Detalles
Categoria: Postres
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: Internacional
Calorias: Pocas
Dificultad: Fácil
Metodo: Microondas
Ingredientes
alquequenje 12 unidades azúcar 5 cucharadas zumo de limón 1/6 unidad colorante alimentario rojo al gusto colorante alimentario amarillo al gusto colorante alimentario verde al gusto


Receta:
Retirar hacia atrás el cáliz de los alquequenjes, dejando los frutos al descubierto. Limpiarlos con un paño húmedo. Poner en un cuenco el azúcar y agregarle el zumo de limón. Batir fuertemente. Llevar al microondas y conectar al 50% de potencia durante 1 minuto. Batir de nuevo. Distribuir la mezcla en 3 cuencos pequeños y agregarle a cada uno unas gotas de colorantes distintos. Pasar los frutos por la mezcla de los cuencos, procurando que quede una cantidad aproximada de cada color. Bañarlos y dejarlos secar. Colocarlos en canastillas de papel y ponerlos en una fuente.


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