Detalles Categoria: Carnes Nº personas: 4 Tiempo: Origen: España Calorias: Pocas Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
alitas de pollo 500 gramos ajo 3 unidades mostaza 2 cucharadas zumo de limón 2 cucharadas aceite de oliva 3 cucharadas sal al gusto pimienta molida al gusto
Receta:
Lavar las alitas, secarlas con papel absorbente y colocarlas en un cuenco. Pelar los ajos, machacarlos y mezclarlos con el zumo de limón, la mostaza, sal y pimienta. Verter sobre las alitas, embadurnarlas bien y dejar reposar unos 30 minutos.Calentar el aceite en una sartén y freír las alitas a fuego suave hasta que estén doraditas. Servir calientes.
