Detalles Categoria: Salsas, Bases y Condimentos Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Colombia Calorias: Pocas Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
ají dulce 5 unidades cebolla mediana 1/2 unidad perejil 1 manojo cilantro 1 manojo vinagre 1 taza aceite 2 cucharadas sal al gusto pimienta molida al gusto
Receta:
Limpiar y desvenar los ajíes; picarlos finamente. Picar la cebolla, el perejil y el cilantro. Poner todos los ingredientes en un recipiente, agregar el vinagre y el aceite. Salpimentar, remover todo bien y servir.
