agua 1 litro panela 1 unidad jengibre rallado 60 gramos
Receta:
Corte la panela en pedazos y cocínela en una olla al fuego con el agua y el jengibre hasta que se disuelva, moviendo a menudo con una cuchara de madera. Esta preparación se puede servir fría o caliente.Otra preparación del agua de panela, es dejando reposar la panela y el jengibre en el agua hasta que la panela se disuelva. Sírvala fría