Aderezo de pepino
Ingredientes
1 pepino grande 1 cucharada de azúcar moreno 2 cucharadas de vinagre ½ cucharadita de sal 1 cucharada de menta
Receta:
Lavar, pelar y cortar los pepinos por la mitad a lo largo y quitarles las semillas;
- Cortarlos luego por la mitad y en un cuenco, mezclar el azúcar, el vinagre, la sal y la menta picada y vertirlo sobre el pepino.